La pannaghiaccio originale nasce nel 1949 da una ricetta semplice e genuina formulata da Renzo Schizzerotto.
Pochi ingredienti, sempre gli stessi da 70 anni ormai: panna, latte, cacao e cioccolato.
disciplinare
Giuseppe Schizzerotto ha presentato un vero e proprio disciplinare per identificare la pannaghiaccio creata dal papà, Renzo Schizzerotto, nel lontano 1949.
Ci sono fattori determinanti molto importanti che hanno permesso di identificare la pannaghiaccio nella sua unicità e di contraddistinguerla dalle tante copie nate negli anni successivi.
gusti
E tu, quale gusto preferisci?
È il 1982 quando Giuseppe Schizzerotto decide di inventare 4 varianti alla pannaghiaccio originale. Ad accomunarle c’è il biscotto, prediletto al posto della tradizionale cialda e un gusto unico.
Cioccolato
Per i più classici
Torroncino
Per i più estrosi
Fragola
Per i più dolci
Macedonia
Per i più arditi
News e press
Resta aggiornato su tutte le novità della pannaghiaccio!
05.06.2019
Press
PANNAGHIACCIO – GELATERIA NEL CLUB DEI LOCALI STORICI
La gelateria “Vaniglia Cioccolato”, culla della pannaghiaccio atestina entra a far parte dei luoghi storici del commercio.